Dua Dekade Bumbu Praktis Ini Temani Keluarga Indonesia

Konsistensi kualitas menjadi keunggulan Saori karena setiap produknya dibuat dengan kandungan sari tiram asli pilihan sebanyak 12%, lebih tinggi dibanding produk sejenis.(Dok Saori)

DALAM kehidupan keluarga modern, makan sehat bersama menjadi salah satu kunci menjaga kebersamaan sekaligus kualitas hidup. Di sinilah peran bumbu praktis hadir sebagai penolong, yakni memudahkan proses memasak tanpa mengorbankan cita rasa, bahkan bisa menjadikan menu sederhana tetap istimewa.

Selama dua dekade terakhir, Saori menjadi salah satu bumbu masak yang lekat dengan dapur keluarga Indonesia. Kehadirannya membantu siapa saja, dari ibu rumah tangga hingga pelaku usaha kuliner menghadirkan hidangan lezat ala restoran dengan cara yang lebih cepat, sederhana, dan ramah bagi semua anggota keluarga.

Nama Saori sendiri berasal dari singkatan Saus Oriental yang mencerminkan misi menghadirkan cita rasa khas Asia Timur yang sudah disesuaikan dengan selera lokal. 

Seiring berkembangnya tren kuliner, Saori terus memperkaya koleksi variannya. Setelah sukses dengan Saus Tiram, hadir Saus Teriyaki dengan inovasi kecap Jepang asli buatan lokal yang halal. Hingga kini, varian Saori meliputi Saus Tiram, Teriyaki, Lada Hitam, Asam Manis, Rasa Mentega, hingga Bulgogi.

Menurut  Head of Sauce and Seasoning 2 Department PT Ajinomoto Indonesia, M Reviana Havier, perjalanan panjang Saori adalah hasil dukungan konsumen.

"Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada seluruh keluarga Indonesia yang telah mempercayai Saori. Kami bangga menjadi bagian dari dapur keluarga Indonesia selama dua puluh tahun. Saori akan terus berinovasi menghadirkan cita rasa yang relevan dengan kebutuhan ibu masa kini dan tetap konsisten menghadirkan joy of cooking dan joy of eating," ungkapnya dikutip dari siaran pers yang diterima, Selasa (2/9).

Ia menegaskan, konsistensi kualitas menjadi keunggulan Saori karena setiap produknya dibuat dengan kandungan sari tiram asli pilihan sebanyak 12%, lebih tinggi dibanding produk sejenis.

Selain itu, Saori juga menyediakan kemasan yang beragam. Untuk kebutuhan rumah tangga tersedia sachet dan botol kecil, sementara bagi usaha kuliner disediakan pouch berukuran 500 ml hingga 1 liter. Inovasi kemasan ini juga ramah lingkungan karena mengurangi penggunaan plastik hingga 70% dibanding sachet, sejalan dengan komitmen Ajinomoto Shared Value (ASV).

Saori menandai momen dua dekade ini dengan tema '20 Tahun Menjadi Bintang di Dapur dan di Hati Ibu' melalui serangkaian kegiatan digital gratis dengan hadiah puluhan jutar upiah. Program pertama adalah Saori Design Competition yang mengajak seniman, ilustrator, pecinta kuliner, hingga generasi muda menuangkan ide kreatif ke dalam karya visual. 

Kegiatan akan berlanjut dengan Saori Photo Competition yang mengajak keluarga berbagi momen kebersamaan saat memasak dan menikmati hidangan dengan Saori.

Sebagai produsen Saori, PT Ajinomoto Indonesia telah hadir sejak 1969 dengan visi 'Eat Well, Live Well'. Melalui inovasi produk, edukasi, serta langkah ramah lingkungan, Ajinomoto Indonesia menegaskan komitmennya untuk terus menghadirkan solusi pangan sehat, mendukung keluarga Indonesia, dan menjaga keberlanjutan lingkungan. (Fal/E-1)